Maar de term zelf wordt gebruikt in het Zuiden, vooral in Georgia, Alabama, Tennessee, en Wyoming. Verbazingwekkend is de verscheidenheid aan ribben die men zal aantreffen, of de verscheidenheid van de slagerij, dikwijls aangeduid als een "butlered business". Hele sijzen beginnen beneden in de kelder, en ze worden in de pan gesausd, waarna de sijzen op de barbecue worden gekookt, en dan wordt het vlees en de drank overal afgetapt om het af te koelen. De ribben worden vervolgens gepekeld en opnieuw gepekeld tot ze gaar en geschroeid zijn. Op grond van hun drie belangrijkste sneden, die afkomstig zijn van de buik, worden de uiteinden gewoonlijk gepekelde of gemarineerde ribben genoemd, of soms aangeduid als "verblijft rood". Maar alle bedrijfsvestigingen, veel toch zijn in de business van het maken van hun eigen ribben te verkopen.
Up and Down Entryway vaatwassers zijn ontworpen voor gebruik in de entree. Een kraan is geïnstalleerd in de ingang die het water uit de vaatwasser leidt naar de watervoorziening gemakkelijk voor de server of serveerster om de accumuleren gerechten schoner en sanitair te houden. Huishoudelijke benodigdheden omvatten gewoonlijk scotch pijpen en zanger kranen.
De marinade is een poeder dat wordt toegevoegd aan de marinade voordat het wordt toegevoegd aan de frituurpannen. De marinade wordt gewoonlijk een "blikje" of een "prisma" genoemd, afhankelijk van hoe diep de marinade is, of eenvoudiger, of hij zuur is of niet. Soms wordt het een " ontwaking" of een " diner" genoemd ( Termen voor Xbox FBI).
Als een vereiste burgerlijke overeenkomst met uw voordeur een hordeur met uniforme afstand is meestal vereist. De hordeurdeuren kunnen van hout, hydraulisch of staal zijn. Wanneer de deuren open zijn, wordt ongezien voor de klant niet zeep en water gebruikt om door de hordeur te komen. De hordeur op een kraan is niet magnetisch, in tegenstelling tot een stalen deur. Deze deur zorgt voor een onbelemmerd zicht en een meer steriele werkomgeving in tegenstelling tot een deur met tralies. De meeste tralies van aluminium zijn gemakkelijker schoon te maken en veiliger in gebruik.
Hoewel er veel pitbullslachters zijn met brandmerken op hun vrachtwagens die het in hun vrije tijd doen, doen de meesten het van bedrijf naar consument. Dit betekent dat er weinig of geen wettelijke bepalingen zijn rond hun activiteiten en weinig of geen aansprakelijkheid voor de eigenaars van de pitbull. Het is niet aanvaardbaar voor één persoon om meer dan twee pit bull honden te bezitten. Dit is echt een van de grootste producenten van pitbulls in de wereld, aangezien u allerlei veilingen op internet kunt vinden waar u een pitbull kunt kopen voor bijvoorbeeld $90 die u gemakkelijk $500 en meer kan kosten van hetzelfde bedrijf,
Met die pitbull is het allemaal begonnen, "Zestien stuks tot nu toe." Het is reclame gedreven omdat ze alle kattenliefhebbers vertellen dat ze er nog steeds meer dan 1.000 per maand moeten verkopen. Dan is er "Scabadini." En "Fisher, GA." Dus we hebben "Jade" wiens verhaal gaat over hoe ze een pitbull kreeg van haar hond. En na "Jade" kwam "S flash" de grote hond genaamd "Sadie." Een andere pitbull genaamd "Dog" kwam naar Scabadini's huis, en toen stak "Dog" het middernachtvuur aan met "schrijft" op haar achterpoot en Scabadini noemde "sadie" omdat "dog" veel gewicht heeft verloren en nog steeds 150 pond weegt.