De meest voorkomende die in Frankrijk en Duitsland wordt gemaakt, is de kleine aanrechtoven. De kleine oven kan niet alleen worden gebruikt voor het bakken van brood, maar ook voor het bereiden van vis, worstjes, eieren, wentelteefjes, stoofpotjes, curry’s, melts, patés, vleeswaren, bonbons en jus.
Een Traiteur hoeft geen professionele kok te zijn. Sommige mensen gaan naar de buren en koken voor een picknick of een familiepicknick. Er zijn zelfs traiteurs die vanuit hun keuken koken. Ga naar de dichtstbijzijnde kookcursus en zie hoe dicht een chiffonade kok bij een echte chef-kok staat.
Een Traiteur moet een set messen, moersleutels, spatels, tangen en een braadpan bezitten. Hij moet weten hoe hij een mes moet vasthouden en wanneer hij het moet gebruiken. Plus, hij moet sterke botten en een krachtige rug hebben. Hij moet weten hoe hij hitte gelijkmatig kan gebruiken en de chemie van een bakker kennen.
structuur: Het veiligst zou zijn een linnen tafelkleed en plastic theelepel, vork en mes. Koop geen oranje of plastic borden voor de oven. Je wilt toch een plastic oventhermometer zien?
Als je eenmaal begint met koken, zul je moeten begrijpen dat recepten net als individuen zijn. Je hoeft niet altijd elk recept te volgen, maar je moet proberen om nieuwe dingen op te nemen als je gaat. U kunt meer te weten komen over recepten door te gaan naar uw favoriete kookboeken, en niet te vergeten het controleren van de websites van een aantal cateraars die hebben veel voorbereiding gedaan. Vergeet niet dat de beste buiten je prijsklasse zullen vallen, dus bekijk eerst de kleinere cateraars. Natuurlijk, de beste catering diensten zullen degenen zijn die u kunt bezoeken wanneer het u uitkomt, dus probeer verschillende cateraars te bezoeken en bekijk hun menu’s.
Nu u het eten hebt gekozen, moet u beslissen waar u het evenement wilt houden. Eén keuze is een restaurant. Het eten kan worden gekookt op een tafel op een vierkante tafel. Zo kunnen de gasten rond lange tafels zitten. (Oh, ja. Er is altijd de mogelijkheid om op een L-vormige bank te zitten met een glas wijn en een boek of twee te lezen terwijl je eten wordt gekookt. Thema’s variëren en er zijn een heleboel opties, maar dit is een goed algemeen gebied om mee te beginnen.
Een andere keuze is een buffet. Ook hier kunt u uw eigen voedsel laten klaarzetten of een cateringbedrijf inhuren. Het belangrijkste is dat het voedsel voedzaam is en geserveerd wordt in een vriendelijke, familiale omgeving. Het is belangrijk om de sortering op het voedsel te controleren. Als je kijkt naar voorverpakt voedsel, moeten de maaltijden zijn hoog in zout en vetten, laag in zout en vetten, en vrij van noten en eieren).
Het komt erop neer dat er geen fout antwoord is. Koken is een plezierige ervaring. Recept voor jezelf. Als je kookt, neem dan de tijd om van het proces te genieten. Als je met anderen kookt, besef je hoe leuk het is om een gerecht te maken. Het is makkelijk om te eten. Het is gemakkelijk om ervan te genieten. Ansjovis is makkelijk om mee te werken. Je kunt een draai geven aan elk saai gerecht. Maar je moet wel op de ingrediënten letten. Als je te veel dingen toevoegt, kun je net zo goed gewoon Chinees eten.